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パン作りって、大変そうなイメージですか?
工程はいくつかありますが、どのパンもだいたい同じなので
一度覚えてしまえば大丈夫☆

では、ミニ食パンを参考に工程を見てみましょう♪




しっかりと計量します



捏ねた生地を丸めて一次発酵させます



一次発酵終了した生地です。フワフワ〜



分割して丸め。ベンチタイム後に成形します



ミニ食パン型へ入れ、二次発酵させます



二次発酵終了した生地です。焼くぞ〜



はい!完成♪

一歩踏み出して、焼き立てパンの世界へ〜